食與玩的記錄
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2012年12月9日星期日
新玩具 - Philips Airfryer
前晚行街經過電器鋪見到呢部AIRFRYER做緊特價$1498仲有送埋焗盤, 心思思想敗返部返屋企. 經過內心一番掙扎, 終於都係買左!
呢部就係真身喇,尋日即刻試整薯條同烤魚餅!
根據食譜買左啲焗薯,唔去皮切條再浸水30分鐘,之後放入雪櫃雪佢2、3個鐘等佢乾身啲!放入爐之前撈半湯匙油用180度焗25分鐘,中途拎出嚟反下佢得佢焗得平均啲。食果陣落啲鹽同黑椒!正呀!
另外之前買左啲日本炸魚餅雪左喺冰箱,無解凍就放入去焗,用180度12分鐘,有啲偏爉,可以焗10分鐘就得喇。
總括嚟講幾好用,不過幾熱氣!食完上面呢2樣嘢之後有少少喉嚨痛同生暗瘡!下次都係焗一樣嘢就算喇。
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